収穫は全て手作業。リオハ産の最高級のテンプラニーリョを使用。オーク樽で24か月熟成された特別なひとときを飾るワイン。
テンプラニーリョ
ぶどうの収穫は9月の中旬から手作業で行われます。リオハ産の最高級のテンプラニーリョを使用して作られています。その後、発酵は26℃で管理されアメリカ産とフランス産のオーク樽に24か月間熟成されます。煉瓦色がっかたルビー色。バルサミコやバニラの香りが特長です。ミネラルの味わいとシルクのような滑らかな口当たりが楽しめる上品なワインです。レンガ色を帯びたルビーレッド。かすかにバニラやなめし皮を思わせる香りと、バルサミコ酢のアロマ。シルクのように滑らかな口当たりで、素晴らしい滑らかさと骨格をワインに与えるミネラルの香りを伴います。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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リオハはハズレがない
グラン・レセルバほどの熟成感は感じられないが、バランスのとれた飲み飽きなさは好印象。価格から考えたら、十分納得できる味わい。3.5点
バルサミコ酢の香り
2013年なので、開けてみることにしました。透き通ったきれいなガーネット色、フルボデイなので、飲む前に開けておいたほうが良い気がします。半分翌日に飲みましたが、前日より酸味が消え、良い感じでした。バルサミコ酢の香りが、初心者の私にはよくわかりませんでしたが(笑)
まろやかでコクがあるでも重過ぎない
飲み頃に感じました。バニラの甘い香り、コク、甘みのバランスよく上品です。テンプラニーリョの美味しさが表れています。麻布十番のビーフカレーをさらにワンランク上げる感じでした。フルボディでもキツくないです。
あら・・？
TPでGran Reservaなので、重厚感を期待したのですが、あら・・？と思うほど軽めでした。
コスパを考えると！
ライサ兄弟飲みましたが、初めてグランレゼルバ飲んで、コレはイイとおもいました。熟成など考えると、コスパ凄くいいです。まだまだいけるような感じものこしながら、今でも楽しめましたセラーにいれて、こなれるのを待ってみたい気もします！リピありですね。
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