ニュージーランドの人々にとって平和の象徴となっている「プナム」
リースリング
花、柑橘類、生姜やミネラルの繊細なアロマ。ライムや新鮮な柑橘の香りが牡蠣殻と合わさった爽やかな味わい。レモネードや焼いたカリン、蜜蝋のニュアンス。
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スッキリしっかり、これぞリースリング
ニュージーなのでゆるい感じがするのかと思いきや、くっきりスッキリしっかりの、正にリースリングでした。ドイツに負けてない。舌平目のムニエルなどに合わせました。幸せな時間でしたよ。
まさにクラシック
ニュージーなのに、アルザスのクラシックなリースリングの趣き。コスト・パフォーマンス良し。