生き生きとした酸味がクリーミーさと調和しています。新鮮なレモンのニュアンスを伴った麦芽のようなコク、カマンベールやパンの風味が感じられ、長い余韻も楽しめます。
シャルドネ/ピノ・ノワール
2021サクラアワード最高賞ダイヤモンドトロフィ受賞!!アザハラとはスペイン語で「オレンジの花」という意味。オーストラリア、ヴィクトリア州西北部にあるディーキン敷地内のオレンジ園近くの畑から収穫されるため、この名が名づけられました。生き生きとした酸味がクリーミーさと調和しています。新鮮なレモンのニュアンスを伴った麦芽のようなコク、カマンベールやパンの風味が感じられ、長い余韻も楽しめます。上質な気泡が絶え間なく立ち昇ります。なめらかな口当たりのワインです。生き生きとした酸味とクリーミーさが調和して、心地よい味わいが楽しめます。ベースワインの質が非常に高いので、白ワイングラスで飲んでもその良さが光ります。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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コスパがいい
蛍光イエローが強い。香りはグレープフルーツ。ややミルクっぽさを感じるが、MLFか？熟成香はない。味は豊富でクリーミーな泡。レモンカード、熟したグレープフルーツの甘やかさ酸は強くはないが爽やかで心地いい。
美味しい
寿司と合わせました。最初は甘い香りで、飲み口も少し甘さを感じましたが寿司ととても合いました。美味しい。
泡爆弾！
泡の力強さが特徴でしょうか。個人的には果実感が弱かったので、インパクトとしては薄かったです。
買い増しして熟成後を試したい
リーデルヴィノムグラスでテイスティング。こちらのスパークリングワインのやや重い果実感を濃厚・凝縮感・強いと受け止めるか、はたまた小難しい味わいと感じるか。私は美味しさより堅苦しさを感じてしまった。高く評価されるのは理解できる。平和な時勢ならパーティーなどで提供したくなる秀逸な作品。
まったりとしたうまみを楽しめます
寿司のとの相性がばつぐんでした。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
