オーストリアワイン最高峰の地で360年以上続く老舗にして若き双子が造るフレッシュフルーティーな辛口
ミュラートゥルガウ
黒土に花崗岩包有物を含む珍しい土壌からなる畑で、平均樹齢28年のブドウを使用した豊かな酸とフレッシュでフルーティーなブーケ溢れる辛口のワイン。収穫量55~60hl/ha。ナツメグや桃の花、レモンの皮などの特徴的な香り。心地よく穏やかな酸味。ドライでエレガント。フローラルな後味。食前酒に最適。冷製の前菜、魚料理(あさりの酒蒸し、焼き魚等)と好相性。
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