「酔っ払い」を意味する名前の通り親しみやすい味わいのカバ。
マカベオ/チャレッロ/パレリャーダ
細かい泡、緑がかった黄色で、金色の輝きもある。柑橘系、ライム、青リンゴの豊かなアロマ。桃や梅やパイなどの繊細な香り。第一印象はフレッシュでフルーティ。バランスがよく、アロマの純粋さがあり、生き生きとした酸と非常に心地良い後味が残る味わい。
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