パーカーポイント90点獲得。スペイン国内ミシュラン星付きレストラン採用率NO1ブランド「ラベントス」が手掛ける、先祖代々伝わるヴィオディナミ農法で造られる酸の高いナチュラルワイン
モントネガ
<ぶどう品種>モントネガパーカーポイント90点獲得。ライム、カモミール、エルダーフラワーなどの白い花の香り。余韻にややリコリスなどのスパイス香を感じる。モントネガは近年まで「パレリャーダ」と考えられていた品種で、冷涼で痩せた土地の方が酸が高くフレッシュな味わいのブドウが栽培できます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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やさしいスパークリング
爽やかな酸味で炭酸も強すぎずスッと入ります。和食にも合ってお寿司とも美味しかったです。単独で飲むのもいいです。新しい味わいです。