黒ブドウから造られるスペイン最高峰の白スパークリングワイン!長期熟成によるトーストの香ばしさと､しっかりとしたボディ感が楽しめます｡本格的な味わいを求めるワイン愛好家も納得の､深みとコクが魅力の1本!
ピノ･ノワール/トレパット
スペインの名門｢コドルニウ｣が手掛ける最高級シリーズのスパークリングワイン(カヴァ)で､ピノ･ノワールなどの黒ブドウを中心に白ワインとして仕立てた非常に贅沢な造りとなっています｡長期間の瓶内熟成を経てから出荷されるため､格別な深みと複雑さを持っています｡グラスに注ぐと､白い花やベリー系果実のエレガントな香りに加え､ブリオッシュやトーストのような食欲をそそる香ばしいアロマが立ち上ります｡口に含むと､黒ブドウ由来のしっかりとした骨格とコクが感じられ､キメ細かい泡がクリーミーで滑らかな舌触りをもたらします｡フレッシュな酸味と奥深い果実味が絶妙に調和しており､非常に長い余韻を楽しむことができる本格的な辛口スパークリングです｡エビやカニなどの甲殻類､魚介のパエリア､ローストチキンなど､旨味の強いお料理と合わせることで互いの美味しさを高め合います｡特別な日のディナーを格上げしてくれる極上の味わいです｡
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