【お一人様6点限り】ネッビオーロ種と並ぶピエモンテ州を代表する土着品種バルベーラの上品な味わい。
バルベーラ
チェリー、ブルーベリー、ラムレーズン、乾燥した土、シナモンを想わせる香りが広がる。口当たりは柔らかく、瑞々しい果実味にフレッシュな酸が溶け込み、程よい苦味とスパイスの余韻が続く、フルーティーで飲み心地のよい赤ワインです。
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思わずお気に入り登録してしまうワイン
みずみずしく、口当たりが甘く、それでいて甘すぎないワインピノよりは重く、カベルネよりは軽い感じで飲みやすい。魚料理の時に飲んだのでやや心配だったがそれほど相性は悪くないのかもしれない。やや軽めなワインなので、ステーキなどとは合わないと思うが比較的にどの料理にも合うのかもしれない。