樹齢50～55年のプリミティーヴォを陰干しして造った濃厚フルボディ赤ワイン
プリミティーヴォ
樹齢50～55年の古木を使用。実は小さく、木箱で30日間陰干ししたのち醸造させます。今飲んでもしっかりとした熟成感にカカオや果実の長い余韻がありますが、10～15年の熟成も可能です。軽いおつまみと一緒にゆったり楽しむことに向いた赤ワインです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
>この商品について問い合わせる >この商品を友達に紹介する
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
レビューを評価するにはログインが必要です。
味が濃い
一口飲んだ時不思議な香りと味でした。木箱のような香りもしました。甘くて凝縮した味。黒糖のような甘みです。陰干し納得。もう何年か寝かせてどう変わるかやってみても面白いかも。イタリア産のモッツァレラチーズとも合いました。インドカレーとも違和感なし。塩味も感じるので塩分控えめな料理も満足度増した気がします。クセになる味かも。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
