2017年を飲みました。初めは樽の香りと少し堅い印象の苦味を感じました。何日かかけて飲むと日に日に変わる味の変化を楽しめました。最終的には角が取れて甘さが出てきました。強すぎないフルボディ。チリスパイスの豆煮込みと美味しかったです。

商品紹介にはないが2017年。
コタレッラがつくるボルドーブレンドで、カベソーとカベフラの混醸。十分な酸としっかりしたタンニンが際立つフルボディのワイン。
まだ若々しいフレッシュな果実味があり硬い印象だが、抜栓してしばらくたつと馴染んでくる。メルローをブレンドしないところに主張を感じる。