パーカーポイント90点獲得。シチリアの神聖なワイン産地、アラビア語で「ワイン」を意味する神聖なカンマラータの唯一無二のカンティーナ
ネロダーヴォラ
パーカーポイント90点獲得。フェウドモントーニはシチリアの中央部、カンマラータの東側にある山岳の村にあります。この村は一番高い所で標高1570m、シチリアの西側では最も高いところにある村です。広大な小麦畑が広がり、カンマラータでは古くからブドウ栽培の歴史があります。「カンマラータ」の由来はアラビア語のchamrat=ワインの意味。「神様がサンダルをなくした場所」、これはシチリアの表現で、どこだかわからない場所に迷い込んだ、という意味。砂岩の作る風景、先史時代の洞窟や彫刻、そしてギリシャ人がシチリアに古代歴を持ち込む以前に刻まれた暦の印。そして彼らのブドウ畑。実はシチリア人でさえよく知らないエリア。ここでは本当に時が止まっているような神聖な場所なのです。ラニューサの畑は東向きで標高600m。モントーニのヴルカラの畑のフィロキセラ以前のネロダヴォラから接木した樹齢35年のブドウ樹。土壌は主に粘土質で地層にはマッソの畑から降りてきた砂質土壌が豊富に含まれる。粘土質はワインに繊細さと豊かさをもたらし、砂質の層の排水能力がブドウを健康に保ちます。「ラニューサ」はシチリアの方言で「怠け者」または「あまり生産力旺盛ではない」の意味。この名前はこの畑の生産量が少ないことを揶揄して付けられました。昔はワインは食料品の扱いだったので、生産量が低いイコール価値が低い。肥沃な粘土質土壌は大変な畑仕事を必要とするが、過去の世代はそれを理解しておらず、土が避けたり、地下の湿気が失われたりしていました。彼らは湿気を地下に保つ手段と道具を持っているが、歴史的なこの畑の名前はあえて残している。むしろ、今ではワイン造りに関してはこの言葉をポジティブにとらえています。この畑の収穫量はモントーニの他の畑より低いですが、ブドウの品質は非常に高く、アロマ(特にユーカリ、シナモン、クローブの香り)は、この畑の独特のテロワールから生まれるものです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
>この商品について問い合わせる >この商品を友達に紹介する
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
レビューを評価するにはログインが必要です。
抜群の口当たり
フルボディとは思えない軽やかさ。でもしっかりした味わいです。カンマラータ、「神様がサンダルをなくした場所」ステキなネーミングですね。今回はそんなに渋みは感じません。なんやかや気づいたらリピートしまくってました。
ベリーの香りがいい
2020年飲みました。ベリーの香りがとてもします。口当たりもいいです。重すぎず軽すぎずシチリアの太陽をいっぱい浴びた葡萄で作られてる感じがします。最後にいい渋みもちゃんと残ります。
熟した葡萄の味
口当たりのよい葡萄の中に、心地よい渋みやスパイシーさも感じます。重くなく飲みやすいけど味は複雑で楽しいです。
コスパが素晴らしい
ピノノワールやネッビオーロ的な口当たりセールで2千円程度だったので、コスパは素晴らしいと思います。牛スネ肉の煮込みによく合いました。
バラのアロマを感じます
力強さよりもエレガントなスタイルです。食事とカジュアルに楽しめる地中海の赤、冷やしても楽しめます。