シャンパーニュ・カヴァと並ぶ世界の3大スパークリングワイン「プロセッコ」。カンティ社がヴェネトで造る軽快・フルーティな辛口の1本です。
グレラ
2013年にフランスシャンパーニュを抜き、世界で最も売れているスパークリングワインになった「プロセッコ」。明るい麦藁色で美しく永続的なペルラージュ。ドライで軽快、フルーティな味わいです。食前酒として、また食事を通してお楽しみ頂けます。はじける泡が特長のお料理に合わせやすいイタリア・ベネト州の万能スパークワインです。色は淡めの麦わら色で、香りは白い花、青リンゴ、干し草など清々しい香りです。味わいは勢いのあるはじける泡が強く印象に残ります。2009年まで「プロセッコ(イタリアのヴェネト州とフリウリ-ヴェネツィア・ジューリア州でグレラ種を85%以上使用して造られる白のスパークリングワイン)」のぶどう品種を「プロセッコ種」と呼んでいましたが、イタリアのワイン法及び新EU法改定時にぶどう品種の呼称をプロセッコ種から、イタリアの生産者が古くより使用していた呼称「グレラ種」へ改められました。現在はコネリアーノ、ヴァルドッビアーデネのものが有名であり、この地域で一番よく栽培されている品種です。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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微かに甘味を感じる
お気に入りで何度もリピートしているカンティのプロセッコ。今回は微かに甘味を感じしました。いつもはしっかりドライですが、今回は、アスティのような甘味を微かに感じました。ただ、今回の食事が、餃子だったので、逆にマッチしました。
コスパ高い1本
下手なシャンパーニュには負けない、キメ細かな泡と、華やかな香り。
A nice wine.
Bubbly and easy to drink., reasonable price.
三大泡祭りの一つです
フランス、スペインの中間的存在です、迷った時にお出ましいたします、クラスの中の、班長的な感じです、頼りにしています。
さっぱりと甘くなく美味しい
瓶が素敵で気に入りました。すっきりと甘くなく飲みやすいスパークリングです。