亜硫酸塩以外にビタミンC(アスコルビン酸)やアカシア樹液を添加して味を加工しているワインを飲みたくないため、購入時にスペックを必ずチェックしていますが、このワインは亜硫酸塩しか表記されていなかったのに届いたものにはビタミンC添加とありました。
ウェブ上で明記してあれば購入しなかったのに残念です。以前もこのようなことがありメールにて問い合わせしましたが、回答がありませんでした。添加物はきちんと表示していただきたいです。

最初に届いたものがブショネで交換していただきました。
代わりに届いた物は、かなり濃いゴールド色、熟成した香りと甘露飴のような香り。味わいもかなり熟成した感じで、ブショネな物は劣化とはいえ、ライムなどの爽やかな感じだったので、だいぶ印象が違う。実は熱劣化だったのかな？

コスパが良いと感じました。
エビやアワビに合わせてみましたが、ピッタリでした。

たしかに塩味を感じます。コクもあって生クリーム仕立てのロールキャベツとも合いました。香りも豊かでフランスワインと一味違う感じがします。単独でまた試してみたいです。