優しい果実味と心地よい酸味のある微発泡白ワイン。うまみもあり飲み口さわやか。
ファランギーナ/コーダ・ディ・ヴォルペ
カンパーニャ州、ナポリ近郊のカンピ・フレグレイの火山灰土壌のワイン。地場品種のファランギーナとコーダディヴォルペの微発泡ブレンド白。ナポリピッツァによく合います。
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泡が抜けても問題なし
微発泡。泡が抜けても、ミネラル感強めの白として飲める。魚介系との相性は間違いない。3.3点