名前となっている“アンカーパール(ポール)”とは「生涯、ぶどうの樹を支える柱」を意味します。すっきりとした味わいが特徴の白ワインです。
シュナン・ブラン
名前となっている“アンカーパール(ポール)”とは「生涯ぶどうの樹を支える柱」を意味します。すっきりとした味わいが特徴の白ワインです。ぶどう畑が新しく植えられると、畝(うね)の両端にアンカーポールが地面に直立するように立てられます。ポールは、ブドウの木の新芽、葉、果実の樹冠を支えるワイヤー･トレリスを支えています。アンカーポール（アフリカーンス語で "Ankerpaal "と呼ばれる）は、ブドウの木の寿命が尽きるまで地中に残ります。ぶどうの木と共に生涯、そんな意味合いをもったシュナンブランの白ワインです。
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