素晴らしい白ワインだった。トーストパン、ワセリン、湿ったウールにほのかに感じる松葉の香。グリース度は高く、惹きつけられるような薄い黄金色。かなり美味しい。チーズ巻きの生ハム、カニ入りトマトソースパスタと食す。チーズ系には良く合う。カニの方は悪くはないが、マヨネーズベースの方が良く合うと思う。あえて言うなら、マヨラーには答えられないワインだろう。