2025年産新酒。特有の甘くアロマティックな香りが広がります。甘さの中にも爽やかな酸味があり、飲み応えがあります。無ろ過のため味わいが削がれていないので、低アルコールながらボリューム感を感じられます。
デラウェア
ワイナリーに響くアルコール発酵音が聞こえるかのように、フレッシュな味わいのイメージから名づけられた「クラノオト」。 本来ワインは、商品を安定させるために様々な処置がなされて出荷されますが、よりフレッシュな状態に近い濁りワインは、商品によって微炭酸が残っていたり、果実味を寄り一層楽しめるようになっております。 果実本来の持つ華やかなアロマが広がり、ジューシーでほのかな炭酸を感じられる味わいです。 発酵を終えたばかりの出来立てのワインを無濾過のまま瓶詰めしました。 本来、ワイナリーで醸造家しか味わうことの出来なかった品質をご家庭でもお楽しみいただけます。 無濾過ワインとは、海外では「ノンフィルターワイン」と言われており、日本では「にごりワイン」とも呼ばれております。 ほのかな微炭酸を含むワインに仕上がっています。
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