ライチや白桃、柑橘のような香りがあり、冷涼な北海道の気候を反映した爽やかな酸が特徴
トラミナー
北海道ワインの自社直轄農場では1980年より根付いている白ワイン用品種で、フランス･アルザス地方では高貴品種のひとつ。ライチやマスカット、白桃などの香りと、クローブ、シナモンなどのスパイスの香りが融合した豊かな香りを特徴とし、若いうちから十分に楽しめる酸のまろやかな白ワインです。キッシュやシュークルート、中華料理、エスニック料理、白カビウオッシュタイプのチーズとの相性が楽しみです。
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