瓶内二次発酵、3年熟成、超希少日本ワインのスパークリング。
甲州/ピノ･ノワール/シャルドネ
長野県上田市椀子ヴィンヤード産のシャルドネ、山梨県笛吹市産の甲州、長野県産のピノ･ノワールを使用したスパークリングワインです。瓶内二次発酵を行い、約3年間瓶内で熟成させました。『トリロジー』はこのワインの味わいを構成する3品種、3地域、3年間の瓶内熟成に共有している『3』に由来しています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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