甘味
酸味
果実味

香り

シナモン

トースト

ぶどう品種

サペラヴィ

商品説明

京丹後で栽培したサペラヴィ種を使用しています。ぶどう本来の複雑味や果実味がバランス良く、酸味の綺麗な品種の特徴が良く現れています。白ワインに匹敵するほどの酸味があるので、赤でありながら軽快なスパークリングワインに仕上げています。

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備考