パーカーポイント88点獲得。たった4つのシャトーしかないサンテミリオン格付最高格であるプルミエ･グラン･クリュ･クラッセAにランクされているトップシャトー。
メルロ/カベルネ･フラン
ポムロールと境を接するサンテミリオンの砂利地(グラーヴ)の一画に位置し、その畑はレヴァンジルやラ･コンセイヤントとは溝1つ分の距離。極めてリッチな、完熟感のある、強烈でねっとりしたミディアムからフルボディの味わい。シュヴァルは、地所が1852年以来フルコー=ローサック家の手にゆだねられているという点において、ユニークである。これだけでなく、35haの栽培面積は1850年以来変わらずにいる。このシャトーは、始めから高品質のワインを造っている。世界中の様々な展覧会で、この地域のワインに与えられる最高の賞を、長年の間獲得してきた。(ロンドン1862年、パリ1878年、アントワープ1885年、ブリュセル1910年等)シュヴァル･ブランはプルミエ･クリュレベルで生産量の一部を樽で売る最後のシャトーであった。(1969年が最後となった。)このメドックの評価はシュヴァルをメドックの第一級と同等に置くであろう。かかる費用を惜しまず、100%新樽使用等のケアと配慮がこのワインに真に反映している。また、ボルドーのトップワインの一つであるこのワインが魅力的な埋由の一つに、それらのワインの中で最も飲み頃の幅が広いということがある。温かみのある桑の実、保存されたプラム、イチジクの香りに、ドライハーブ、埃っぽい土、下草、さらに四川唐辛子のタッチが加わっています張りがあり、筋肉質な口当たり。噛み応えのあるタンニンのしっかりとした骨格が、抑制された果実味を支え、長い土とプロヴァンスのハーブの層からなるフィニッシュを持つ。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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