日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝き、九州ワインの実力を証明した造り手。チャーミングな果実味と穏やかなタンニンが魅力のライトボディ。
メルロ
「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウのよさを全国に広げていきたい」という思いから、大分県安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行う生産者。安心院町を流れる松本川沿いに広がるイモリ谷産のメルロを100%使用したバランスの取れた軽やかな赤ワインです。
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飲んだのは2022だけど
とてもおいしくいただきました。メルローっぽさがあり、とても飲みやすいです。他のメルロー例えば、メルシャンのメルローより水っぽさはあります。個人的には、甘いのが好きなので、やや甘さがあり、ありがたいです。まあ、水っぽさはしようがないのですが、4点にしました。足りないものとしては、濃厚感ですかね。