甲州やシャルドネなどのヨーロッパ品種をブレンドし、瓶内二次発酵と長期熟成により仕上げたまろやかで豊かな味わいのスパークリングワイン。
甲州/シャルドネ
オーク樽で熟成させた甲州とシャルドネなどのヨーロッパ品種をブレンドして瓶詰。瓶内二次発酵の後、長期熟成によって味わいを深めたトラディショナルスタイルのスパークリングワインです。澱抜き後の糖分添加はせず(ノンドザージュ)、辛口に仕上げました。瓶内発酵によるクリーミーな泡と、ハーブやりんご、ジャスミンなどの上品な香りに、まろやかで厚みのある豊かな味わいが魅力です。日本ならではの本格的なスパークリングワインをお楽しみいただけます。
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