ブルゴーニュの天才ネゴシアン「ドミニク･ローラン」が造る1本。凝縮感のある実の詰まった素晴らしいブドウからできた2020ヴィンテージ
ピノ･ノワール
味わいはパワフルでドミニク・ローランの入門編として、おすすめの商品です。醸造は他のワインと同じく手作業でポンプを使わず、亜硫酸も最低限入れる程度。「このワインを20年以上手がけているが、10年以上経っても楽しめるワイン。」 2020VTは過去5年の中で最高で特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も３分の１となった畑もあります。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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微発泡？
舌に乗せた時微かな刺激を感じます。新鮮な赤です。バランスよく美味しいです。軽いオードブルととても合います。生ハム、モッツァレラチーズ、茹でたそら豆に削ったグラナパダーノ。質のいいピノノワール。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
