メゾンの村名ワインのコンセプトとなるものが全て表現されている特別なキュベです。
ピノ・ノワール
この村のワインは最高でなくてはならないという使命を持っています。ニュイ サン ジョルジュ内の最古の畑で最も良い位置にあります。プレモー村は評価の高い隣村の影の側に当たりますが、その近郊の樹齢の古いピノは競い合いになるほど好まれています。また、リュドショーやダモードなどの著名なプルミエクリュを加えています。熟成させることでアロマが増すだけでなく、シルキーでまろやかになります。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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まだ若い
2024年に開けたときには、まだまだタンニンもしっかりと感じられて若々しかった。数年は置いたほうがいいかも。