高級フレンチレストランで使用されている、ブルゴーニュ種エスカルゴを日本国内で初めて養殖に成功。本格的なフレンチスタイルの缶詰に仕上げました。
世界でも類を見ない、ブルゴーニュ種エスカルゴの缶詰です。世界初の完全養殖に成功した三重エスカルゴ開発研究所のブルゴーニュ種エスカルゴ原料を使用、自家製ガーリックバターで味付けを行いました。本場フランスで古くから愛されてきた本物のエスカルゴをお召し上がりください。内容量 60g 原産国 日本ワインとのマリアージ(おすすめワイン)は以下をチェック!!
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