ジュール・ショヴェが所有していた重要区画。赤果実のチャーミングな香りと華やかな飲み口、複雑味と熟成のポテンシャルを備えた上質なガメイ。
ガメイ
マルセルが亡くなって元気がないマリーに新しい挑戦をする為にシャヌデが提案し購入した畑。赤い花崗岩の典型的土壌。発酵はエナメルタンクで15日間セミ・マセラシオン・カルボニック。その後古木樽で9ヶ月熟成。ボトリング前に極少量の亜硫酸を添加する。
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