【お一人様2点限り】三代目のテオとナタリーのミラン夫妻が再生というコンセプトを込めて造る特別なキュヴェ。春のリリースに向けて瓶詰めされるこのワインは、新らたな始まりを象徴する1本です。
シュナン・ブラン/グルナッシュ・ブラン/シャルドネ
ほろ苦くて甘い香り。口に含むとみずみずしく、リンゴのような爽やかな風味が広がります。心地よい酸味も魅力です。ミラン夫婦はビオディナミを実践し、畑を馬で起耕し、発酵には天然酵母のみ使用します。
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