多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。こちらは同生産者の所有する畑の中でも、樹齢が比較的若いブドウのみを使用して造られるキュヴェ。
ピノ･ノワール
フレッシュなチェリーやレッドプラムのアロマが広がり、後からシナモンやスパイス、土のニュアンスが複雑な印象を与えます。優しい口当たりとバランスの良い味わいで、誰もが納得の親しみやすい味わい。世界中のワインラヴァーを魅了する銘醸地、ブルゴーニュ。ジャンテ・パンショは、その中でもひと際有名なアペラシオンであるジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を構える造り手です。 ジャンテ・パンショのワイナリーとしての起源は、1954年現当主ヴァンサン・ジャンテ氏の父、エドモン・ジャンテ氏によって創設されたことから始まります。その後、1978年にヴァンサン氏が本格的にブドウ栽培、ワイン造りに携わり、1989年からはジャンテ・パンショのワイン造りを一手に担うようになりました。ヴァンサン氏はワイナリーを継いで以来、ヴィニュロン(ブドウ農家)としての頭角を現し確実に実力をあげてきており、ワイン評価誌各誌が絶賛、ロバート・パーカー氏も「彼が継いでからのジャンテ・パンショのワインは、見つけたら即手に入れるべき」と高く評価しています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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