イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、ナチュラルな辛口ロゼワイン。甘やかな果実の香りが魅力の優しい味わい。
モンテプルチアーノ
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間醸し、30日間発酵、4ヶ月熟成しました。クリアなアセロラカラー、Cerasa(伊語=さくらんぼ)を由来としたワイン名のごとく、チェリーやあんずの香りが拡がります。余韻にキャンディの甘やかな果実が鼻から抜ける心地よい逸品です。商品サイズ(高さcm×横幅cm×奥行cm) 24cm×17cm×13cm画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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美味しい
いわゆる薄い色合いのロゼをイメージすると裏切られるかもしれませんが、赤に近い色のロゼと言えるでしょう。チェリーをまるかじりしたみたいにフルーティーでバランスも良く個人的には買ってよかったワインです。
赤ワインと間違えて購入してしまいました(笑)
モンテプルチアーノ、赤ワインを注文するつもりが、届いてよく見るとロゼでした。ロゼでも辛口ロゼだったので、和食でも合いました。ロゼはあまり飲まないのですが、辛口で、果実味があり飲みやすかったです。
満足
ロゼワインのバックインボックスは初めてです。クリアなアセロラのような鮮やかロゼ。チェリーや杏を想わせるフレッシュな味わい。