甘味
渋み
酸味
果実味

香り

ラズベリー

木苺

ぶどう品種

メルロ/カベルネ・フラン

商品説明

ブラックラズベリー、ブラックベリー、トーストしたスパイス、ドライフラワー、ローム質の土の香り。ミディアムからフルボディで、古典的なサンテミリオンのチョーキーなミネラル、上質なタンニン、素晴らしいフィニッシュを持つ。このワインは探す価値があり、すでに楽しませてくれるが、3～4年の瓶熟成の恩恵を受け、10～15年は素晴らしい飲み心地が続くだろう。
シャトー・コルバンは、豊かなワイン生産の遺産を伝える貴重な証人であり、その創設以来、ブドウの木と人々の物語を語り継いできた。シャトーは18世紀に建てられたが、伝説によれば、この地所は百年戦争の黎明期にフランス軍と戦った有名な黒太子のものだった。今日、このドメーヌは100年近く同じ一族のものである。先祖代々の情熱が代々受け継がれてきたのだ。アナベル・クルーズは、夫のセバスチャン・バルディネの支援を得て、その努力と決意をドメーヌに注ぎ込み、かつての栄光を取り戻した。
ポムロールのブドウ畑を越え、サンテミリオンの入り口にシャトー・コルバンがある。このグラン・クリュ・クラッセは、12.31ヘクタールのメルロ（92％）とカベルネ・フラン（8％）のブドウ畑を管理しており、粘土と砂の影響を受けた土壌に深く根ざしている。平均樹齢は33年で、ブドウ畑は可能な限りシンプルな方法で栽培され、特に手摘みが行われている。

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備考