ブラックチェリーの味わいと適度なタンニンが楽しめるワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロ
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肉料理と相性◯
ステーキと一緒に飲んだのだが、メルローのように力強さがあるカベルネワインで肉料理に負けていない。やや重めのワインである桃の飲んだ後の味がスッキリでついつい飲んでしまいたくなるワインに思えました。これはなかなか良い。