パーカーポイント98+獲得。ある愛好家の情熱で造られた究極のブラン･ド･ブラン。ひとつの畑、ひとつの品種、ひとつのヴィンテージ、"1"に象徴される幻のシャンパーニュ。
シャルドネ
パーカーポイント98+獲得。オレンジの花と蜂蜜、砂糖漬けの柑橘類、焼きたてのマドレーヌの複雑な香り。味わいは繊細で、余韻は長いが率直で、繊細であると同時に上品である。その大胆さと力強さが相まって、踊るダンサーを思わせるバランスを持つ。
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