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2000年より有機栽培及びビオディナミ農法に着手しているシャトー。

2016 シャトー・フェリエール / シャトー・フェリエール(CHATEAU FERRIERE 2016)

本体価格 15,000円 (税込価格 16,500)
在庫なし

詳細

商品コード 4560461946812
生産地 フランス ボルドー マルゴー
ワイナリー シャトー・フェリエール
年代 2016
容量 750ml
タイプ
味わい フルボディ
アルコール度数 12.50%
通常ポイント 82
在庫 在庫無し

甘味甘み
渋み渋み
酸味酸味
果実味果実味

香り

カシス
バニラ

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド/カベルネ・フラン

商品説明

美しく濃厚なルビーレッド色。ノーズは赤と黒の果実(ラズベリー、チェリー、ブラックベリー、ブラックカラント)を示し、非常に表情豊か。バニラ、甘草、スパイス(コショウ、カルダモン)のノートがアロマに複雑さを加える。味わいでは、アロマの正確さとストラクチャーが十分に表現されている。ワインは口当たりがよく、シルキーでフルボディのタンニンを持つ。よく溶け込んだフレッシュさがワインに立体感を与えている。フィニッシュは非常に長く、ベルベットのよう。純粋な喜び。
1855年のボルドーワインの格付けにおいて3級に格付けされ、フェリエール家のオーナーシップは1914年まで続きました。今日では、ヴィラー家によって所有され、クレア・ヴィラー・リュルトンにより経営されています。2000年より、クレアは有機栽培及びビオディナミ農法に着手し始めました。歴史あるシャトーに新たな息吹を吹き込んだこの取り組みにより、ワインのスタイル、質ともに劇的に進化しました。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

合う料理お肉料理や熟成チーズ飲み頃温度16~18度

備考

インポーターコルドンヴェールキャップタイプコルク
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)  
在庫なし

ユーザーレビュー

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