パーカーポイント92点獲得。メドック格付け第5級。3級シャトーに匹敵する実力。安定感があり、いつ飲んでも美味しい万能さが魅力のシャトー。
カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド
パーカーポイント92点獲得。メドック格付け第5級。カシス、杉、タバコの香りにほのかなミネラル。口に含むと、果実味とテクスチャーが豊かで、甘美なタンニンと美しく長い余韻がある。オー・メドックの美点であり、カントメルルの古典的なバージョンで、ストラクチャーがしっかりしていてバランスが取れている。カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。今では 3級シャトーに匹敵するとも噂される程の実力を誇ります。カントメルルが所有する畑は、この地域ではラ･ラギューンと並んで非常に優れた土地であり、オー･メドックでは最高の評価を得ています。名門らしく伝統にのっとった、しっかりしたワイン造りが行われており、その品質は常に知名度を上回っています。カントメルルはフレンチオーク(新樽50％)で12カ月熟成してワインを仕上げており、オーク樽由来のバニラのテイストが印象的。ほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成のどちらも可能な点も魅力の一つです。若いうちはチャーミングでフルーティ、一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられるようになります。その味わいはまるで、成長した大人の女性のように優美で滑らか。タンニンにしっかりと芯が通っているので、凛とした印象を受けます。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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