パーカーポイント92点獲得、メドック格付け第4級。格付シャトーの中でもコストパフォーマンスの高さで有名。
SALE本体価格 6,980円
メルロ/カベルネ･ソーヴィニヨン
パーカーポイント92点獲得、メドック格付け第4級。ベルベットのような包み込むような味わいで幅広いアタックがあり、熟したタンニンと生き生きとした酸に縁取られた味わい。シャトー･ラ･トゥール･カルネの畑は標高19mの高台から、緩やかな傾斜へとなっており、水はけが良い土地でブドウが栽培されています。45haの畑から、年間平均生産量23万本分となるブドウは全て手摘みで収穫されます。熟成時の新樽使用率は60％。熟成期間は12～18ヶ月です。1962年にオーナーとなったリプシッツ夫妻は早々にブドウの樹を植替え、時代遅れとなりつつあった 醸造設備を一新させました。その甲斐あり、1980年以降は四級格付けに相応しい品質のワインが生産され、格付けシャトーの中でもトップクラスのコストパフォーマンスを楽しめる上質なワインが生産されています。フルーティーで引き締まった風味がこのシャトーのスタイル。プラムやベリー系の華やかなアロマに、モカやオークのニュアンス。特に最近のヴィンテージには、口いっぱいに広がる濃厚な果実味が印象的です。現在のオーナーは、シャトー･パフ･クレマンなど複数のシャトーを所有するボルドーワイン界のリーダー的存在、 ベルナール･マグレ氏。2002年にこのシャトーを買収して以来、ほとんどのヴィンテージでパーカーポイント90点以上を獲得しています。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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何度飲んでも美味しい
2015年を飲みました。メルロ主体にしてはわりと重いイメージです。たくさんは飲めませんが、上品なタンニンで、軽すぎず重すぎずという感じです。濃い果実のような深い甘みを感じます。ブリーチーズと相性いいです。
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