パーカーポイント90-92+点獲得。サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ「シャトー・ボーセジュール・ベコ」の娘が手がけるシャトー。ボルドー右岸で注目のシャトー。
SALE本体価格 4,980円
メルロ/カベルネ・フラン
パーカーポイント90-92+点獲得。新樽50%(アンフォラ15%)で熟成。タールや炭の香りが焼いたプラムやマルベリーを中心とした香りに変わります。爽快なハーブの香りが弾け、堅固な骨格と落ち着いたフィニッシュを迎えられる本格的な味わいです。ボルドー右岸でメルロ栽培に最適な人気急上昇中のAOC地区コート・ド・カスティヨンで、最も標高が高い一等地で作っています。サンテミリオン第一級特別級の「シャトー・ボーセジュール・ベコ」の娘が手がけるシャトー。その中でも彼女が購入した土地は、父親が得意とするメルロの栽培に適した粘土石灰質で、豊富な日照量と昼夜の寒暖差があるジロンド河沿いの最も標高の高い区画。この畑にメルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを植えワイン造りを行っています。グリーン・ハーヴェスト(間引き)により収量を制限して丁寧に仕立てられるワインは、果実味の凝縮感がありながら、柔らかなタンニンを持ち女性醸造家ならではの優しさや丸みを感じられる仕上がりです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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誕生日祝いや記念日に
味わいは、程よい甘みを感じる果実味。 ほのかに苦味を伴い、アフターにかけてはややしっかりとした酸とタンニン。ソフトな口当たりが魅力的でエレガントなフィニッシュが印象的ですね。非常に可愛らしいピンクのキャップシールと丸いラベルが可愛い。彼女や奥様への誕生日祝いや記念日に良いのではないでしょうか?
香りから違う
濁りのないアロマが鼻に抜けて一気に癒される。これはいいワインとわかります。口に含むと適度なタンニンで18℃付近で飲みましたが、時間が経つにつれ甘味が増してこれは好きだなあと思いました。黒毛和牛とネギ、こんにゃくを甘辛く焼いたものといっしょに、久しぶりに充実した食事を楽しめました。
久しぶりにセールに!
以前よく購入していたワイン。エチケット、キャップシールのピンクがチャーミングでセンスがいい。味も濃厚で上品。メルローの様々な要素が楽しめる。
これこそが最後の1本になるのか!?
冷蔵庫に長らく保管していた最後の1本を惜しみながら、よーく味わっていただきました(笑)。このワインの最後のセールで購入できなかったことはとても悔いています。口に含むと、素晴らしいアロマと甘い果実味が広がりました。いやー、最高の1本でした……。
すごいフルーティーです
セールをやっていたので久しぶりに購入しました。抜栓するとアロマが素晴らしい!近くにいた孫が「わぁーいい匂い」と言ったので、グラスに注いでアロマを堪能させてあげました。(残念ながら孫はまだ小学生なので香りだけしか楽しむことしかできません…。(笑)今回、購入限度が3本でしたが2本しか購入しなかったのでちょっと後悔しています。