甘味
渋み
酸味
果実味

香り

カシス

チョコレート

ぶどう品種

カベルネ･ソーヴィニヨン/マルベック/カベルネ・フラン

商品説明

パーカーポイント96点獲得。プラム、ブルーベリーパイ、レッドカラントなどのベリー系果実とポプリ、クローブオイル、ダークチョコレートの華やかな香りがグラスから溢れ出します。フルボディーで、樽熟成により重みを増した味わいは、豊かで魅惑的なブラックフルーツのフレーバーとビロードのようなタンニンで長くスパイシーなフィニッシュが特徴的です。
カリフォルニアで最も成功し、現在も最高峰の地位に君臨するワイナリー、ジョセフ・フェルプス。ワイナリーの名を一躍世に知らしめたのが、カリフォルニア初のボルドーブレンドとして1978年にリリースされて以来、圧倒的な存在感を放ち続ける「インシグニア」。そのワインは、当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。インシグニアは、多様な個性を持つブドウをブレンドすることでより複雑で長命なワインを生むという哲学に基づき、彼らが所有するナパヴァレーの畑の中でもボルドー品種の銘醸地であるスタッグス・リープ、ラザフォード、サント・ヘレナ、そしてオーク・ノルのブドウが使用されます。そして、「ジョセフ・フェルプスが手掛ける""最高""を表現したワインこそ、インシグニアである。」というワイナリーの考えのもと、毎年ブドウ比率を定めることなくその年の最上の出来のブドウのみで造られます。
ワインアドヴォケイト誌において、1990年から実に26ヴィンテージが連続で90点以上を獲得。そのうち3度100点を記録しています。また、2005年度のワインスペクテーター年間TOP100にて第１位を獲得するなど、その並外れた品質の高さは世界中で称賛されています。「テロワールこそジョセフ・フェルプスのワインの全てである」と語っていたように、ワイン造りにおいてテロワールを最も重要としています。 設立当時、カリフォルニアの多くのワイナリーでは、ブドウの成育に重要なのは天候であると考えられていましたが、農業家系で生まれ育ったジョセフ氏は、雨量や日照量だけでなく、土壌や水はけや風通しを左右する地形による包括的な条件、つまりテロワールが大切だという考えを抱いていました。そのこだわりを持ち理想の畑を探し求めた結果、現在ではスプリング・ヴァレーを筆頭にナパ・ヴァレーに8つ、ソノマ・コーストに2つの自社畑を所有。地価の高騰が著しいナパ・ヴァレーでは契約農家からブドウを買い付けることが一般的ですが、自らが徹底した管理を行うことで安定した高い品質のブドウを生み出すことに成功しています。1999年からは個々のテロワールの要素をよりブドウに反映するため、徐々にビオディナミを導入。2006年以降、承認こそ得ていないものの、羊を畑に放つことにより土壌の活性化に取り組む他、天体の動きに合わせ農作業を行うなど厳格なビオディナミの工程を取り入れブドウ栽培を行っています。収穫においては、最高の状態で実施するため気温の低い朝方4時頃から開始、全て手摘みで行われます。ブドウは小さな箱に入れられ運搬、手作業で畑や品種ごとに選別を実施。それぞれステンレスタンクで発酵を施し、新樽100%のフレンチオークで24ヶ月間熟成させます。自然にゆっくりと澱引きを行いボトリングし、リリースされています。

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受賞歴

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備考