甘味
酸味
果実味

香り

リンゴ

レモン

ぶどう品種

ソーヴィニヨン･ブラン/セミヨン

商品説明

パーカーポイント90点獲得。香りはハーブのようで、パプリカ、青リンゴ、レモンジュース、ラベンダーの芯に、濡れた小石の香りが漂います。ミディアムボディの味わいは、風味豊かで、この早摘みのスタイルの特徴であるハーブの香りを示し、驚くほど爽やかに仕上がる。
有名なコンサルタント、ステファン･フォン･ナイペルグ伯爵がペサック･レオニャンで所有するシャトーがクロ･マルサレット。シャトーが位置するのは、マルティヤック地区内の石塀に囲まれた場所。全面積の約13haのうち、9割が黒ブドウの栽培に充てられ、少量ではありますが高品質な白ブドウも生産されています。この地区はグラーヴ地区の特徴でもある表土に小石が多い土壌。その下には約5～15万年前に海だった時代の地層が広がり、非常に豊かなミネラルが含まれています。造られるブドウの平均樹齢は約20年。丁寧に手摘みされたブドウは、温度調節されたオーク槽とコンクリートタンクを使用して発酵され、その後、新樽率50％で15から18ヶ月樽熟成され、丁寧に仕上げられています。ナイペルグ伯爵の造るワインは、どれもメルロの個性を的確に、そしてテロワールのポテンシャルを最大限に引き出しているのが特徴。

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受賞歴

おすすめ

備考