パーカーポイント89点獲得。メドック格付け第5級。3級シャトーに匹敵する実力。安定感があり、いつ飲んでも美味しい万能さが魅力のシャトー。
カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド
パーカーポイント89点獲得。メドック格付け第5級。深みのあるガーネットパープルの色合い。オーク樽、ハーブ、耕した土壌の香りがカシスや焼いたプラムの種、鉛筆の芯、ほのかな焼いた木炭の香りの上にのり、様々なアロマが複雑に絡み合っているのを感じることができます。味わいはミディアムボディ寄りのフルボディで、爽やかさとほど良い余韻を感じることができるしっかりとした味わいのワインです。カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。今では 3級シャトーに匹敵するとも噂される程の実力を誇ります。カントメルルが所有する畑は、この地域ではラ･ラギューンと並んで非常に優れた土地であり、オー･メドックでは最高の評価を得ています。名門らしく伝統にのっとった、しっかりしたワイン造りが行われており、その品質は常に知名度を上回っています。カントメルルはフレンチオーク(新樽50％)で12カ月熟成してワインを仕上げており、オーク樽由来のバニラのテイストが印象的。ほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成のどちらも可能な点も魅力の一つです。若いうちはチャーミングでフルーティ、一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられるようになります。その味わいはまるで、成長した大人の女性のように優美で滑らか。タンニンにしっかりと芯が通っているので、凛とした印象を受けます。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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