メドック格付け第5級グラン･ピュイ･デュカスのセカンド。ポイヤックのボルドーらしい複雑な香りが広がります。グレートヴィンテージの2016年!!
カベルネ･ソーヴィニヨン/メルロ
メドック格付け5級のシャトー･グラン･ピュイ･デュカスは、格付け1級のシャトー･ムートン･ロートシルトなどと隣接した最上級のテロワールを持った畑を所有。しっかりとした骨格を持ち、リッチで調和された味わいで、熟成ポテンシャルに優れたワインを造るワイナリーです。芳醇なカシスのアロマにロースト香、スパイス感が溶け込みます。果実味とほどよいタンニンのバランスに優れ、しなやかで繊細な印象を受ける柔らかな口当たりの赤ワイン。平均樹齢：20年、平均収量：42hl/ha、手摘みで収穫し、その際ブドウを選果しワイナリーに運び、再度慎重に選果します。発酵は温度管理できるステンレスタンクで行われます。ワインの一部はマロラクテッィク発酵を新樽で行います。ワインは18～24か月間熟成し、ヴィンテージによってフレンチオークの樽を10％～15％新樽を使って熟成します。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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まだ若いかな
ボルドーワインらしい渋み、芳醇感は味わえたが、味わいに丸みが乏しく、まだ若く思えた。2本目はもう少し時間が経ってから飲んでみようと思う。それでも、ボルドーの格付け銘柄のセカンドラベルは、各シャトーの個性をよく発揮しており、コストパフォーマンスが良いと思う。
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