力強く肉付きのよい味わいです。
カベルネ・ソーヴィニヨン
深く濃いパープルレッドの色合いで、ブラックベリーやカシスのようなフルーツにスパイシーな芳香を合わせ持っています。熟成感もあり、力強く肉付きのよい味わいです。どんな肉料理にもよく合います。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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個性が強い
フルボディのカベルネ・ソービニヨンでこの手頃価格はうれしい。本格ワインをコスト抑えて飲みたい時におすすめ。ただ、甘みが少ないところが個性強めということか。ワインを馴染めない人にはとっつきにくいことは確か。人によって評価は変わるかもしれない
華やかな香りと適度は複雑味
カルベネは軽い、という印象を覆すコスパ抜群の1本。華やかさのあとに適度な複雑味があり、スモークやチーズとあわせることで格段に旨さが増します。和食と合わせると酸味が増してしまうのはカルベネ共通の弱点?なのでおすすめはしません。気軽にちょっといいワイン飲みたい、という気分のときにピッタリです。