コートドニュイの最北に位置する今注目のマルサネのテロワールを表現。洗練されたフィネス溢れる仕上がり。
ピノ･ノワール/シャルドネ
ルイ13世の時代からワインを造っていたマルサネ最古の造り手フルニエ家。老舗だけに優良な区画を所有している。現当主ローランはフランス国内外で様々な醸造を経験し、2003年より改革に着手。新しい世代に入ったブルゴーニュで最も才能のある生産者の一人と仏評価誌ベタンヌで評される。リッチで洗練された仕上がりのロゼ。ピノ･ノワールは除梗してから圧搾し、僅かに色合のついた果実を得た後にシャルドネとアッサンブラージュ。その後ステンレスタンク(50％)、500リットル、600リットルの木樽にて発酵、10カ月熟成。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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