長期マセラシオンの重厚感がありながら、華やかなアロマと伸びやかな酸が特徴的。まろやかな果実味が優しく口内に広がる。幅広い料理と併せて楽しめるワイン。
フリウラーノ
故スタンコ・ラディコンの親友ダリオ・プリンチッチ。1993年にワイン造りを開始するも最初は全く売れず、自分の経営するバールで出していた。1999年から一部のワインでマセラシオンを開始し、一気に人気となった。樹齢60年以上のフリウラーノを100%使用。発酵は開放発酵桶で野生酵母のみで行う。マセラシオンは20~30日間。健全な澱を残したまま色々な大きさの樽に入れて3カ月熟成後に瓶詰。フリウラーノのアロマティックな個性を前面に出している。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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