長期マセラシオンの重厚感がありながら、華やかなアロマと伸びやかな酸が特徴的。しっかりとした果実味と旨味をたっぷり感じる。幅広い料理と併せて楽しめるワイン。
シャルドネ/ソーヴィニヨン･ブラン/ピノ･グリージョ
故スタンコ･ラディコンの親友ダリオ･プリンチッチ。1993年にワイン造りを開始するも最初は全く売れず、自分の経営するバールで出していた。1999年から一部のワインでマセラシオンを開始し、一気に人気となった。トレベツはオスラヴィアの伝統的アッサンブラージュ。できるだけ遅く、種子まで熟してから収穫。発酵は木製の解放桶。先にピノ･グリージョを収穫し、7日ほどマセラシオン。遅れてシャルドネとソービニヨンブランを一緒に収穫して発酵中のピノ･グリージョに追加し、18日間マセラシオン後、様々な大きさの樽で2年間熟成後に瓶詰。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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