長期マセラシオン白ワインながら平坦でなく、はっきりとした輪郭、バランスのとれた完成度の高いワインはオレンジを飲みなれない方にもおすすめ。
フリウラーノ/シャルドネ/ピコリット
ぶどう品種:フリウラーノ、シャルドネ、ピコリット<br>フリウリは木製家具が名産品。椅子の背に立ちバランスをとる少年の少し変わったエチケットは当主のワイン造りの思想を表している。『ワイン造りはバランスが大切。椅子の上でバランスを取るのは難しい。危険を冒して新しい事に挑戦すべき。そうすれば高い位置に目線がいき、将来を見渡すことができる』グラヴネル、ラディコンに学び進化する注目株、ロンコ・セヴェロ。1990年より実家のワイン造りを手伝い始め、徐々に引き継いだ。1999年より白ワインの長期マセラシオンを開始。お手本やスタンコ・ラディコンやダリオ・プリンチッチ。全く売れなかった2000年代前半を乗り越え、徐々に新しい顧客ができ、今では星付きレストランにもオンリストされるように。はっきりとした輪郭、バランスのとれた完成度の高いワインはオレンジを飲みなれない方にもおすすめ。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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