スイス クルース産ピノ･ノワール100％使用、ポリフェノールが豊富、深みのあるパワフルな味わい。アルコール度数が高めで、力強いタンニンの重厚さのある飲み口が楽しめます。
ピノ･ノワール
スイス北部Aeschの急勾配な斜面、水分の少ない土壌で育った小粒なクルース産ピノ･ノワールはタンニンが多く含まれておりポリフェノールが豊富。ガーネットよりのルビー色で透明感があり、ハーブ香やベリー感がストレートに爽やかに伝わります。アルコール度数が高く、力強いタンニンの重厚さのある飲み口が楽しめます。後味にほんのりとした果実味が残り、度数が高いながら飲みやすさも両立。小さなワイナリーが手作りしているワインならではのぶどうの特徴をそのままシンプルに表した丁寧な味わい。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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