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カリフォルニアの名門「ボーリュー・ヴィンヤード」が手掛けるレストラン向けワインが日本初上陸。

2015 センチュリー・セラーズ シェフ・コレクション シャルドネ / ボーリュー・ヴィンヤード ◎(CENTURY CELLARS CHEF COLLECTION Chardonnay 2015 ◎)

本体価格 1,800円 (税込価格 1,980)
在庫なし

詳細

商品コード 4560148202941
生産地 アメリカ カリフォルニア その他カリフォルニア
ワイナリー ボーリュー・ヴィンヤード
年代 2015
容量 750ml
タイプ
味わい 辛口
アルコール度数 12.5%
通常ポイント 9
在庫 在庫無し

甘味甘み
酸味酸味
果実味果実味

香り

はちみつ
バター

ぶどう品種

シャルドネ

商品説明

美しく輝く黄金色。熟したアプリコット、パイナップルを想わせる香りに、バニラやわずかに白トリュフ、オイリーなニュアンスを伴う。口当たりはやわらかく、リッチな果実味と酸味は熟成により滑らかに変化し、ビターな余韻が際立つ白ワインです。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

合う料理魚介のバターソテー飲み頃温度8~12度

備考

インポーターオーバーシーズキャップタイプコルク
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)含有  
在庫なし

ユーザーレビュー

スコア
平均4点
レビュー数
6

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気軽な樽香ワイン評価4点

2022/06/07 14:27
By 苺実

2015年VTを頂きました。
樽香が主流ですが果実感もしっかり残っており、熟成のニュアンスはあまり感じられませんでした。
その分食事も気取ったものでは無く、パンにバターやチーズなどシンプルな物が良さそうです。
樽香もヴァニラのような甘ったるいものではないので万人受けしそうです。
ナイトセールでまた安くなったら買いたいな

コロナ禍で・・・評価3点

2021/10/22 13:49
By ジョージ

黄金がかったイエロー しっかりとした樽香を感じる ヴァニラ感、果実感、しっかりした厚めの口当たり。柑橘系から南国系果実まで色々な味わいがある。

とても美味しい評価5点

2021/09/06 19:26
By 猫姉さん

飲みやすくて、口の中がさっぱり。表現難しいのですが、華やかな香りと味のワインだと思います。お気に入りに入れました。

樽樽樽評価3点

2021/09/03 11:35
By ウズ

グラスに注ぐと、内側に若干の泡が見える。
香りは洋梨。ネクタリン。蜂蜜。オイリーな香り。
味わいは、まず果実の甘み。蜂蜜。
この価格でこの樽っぽさはすごい。
価格から考えて、おそらくウッドチップかオークフレーバーで香り付けしているのでは?
なんでもない日に、樽風の白を飲みたい時に構えず開けられる。

残暑の中で飲む価値あるワイン評価4点

2021/08/25 22:38
By atom

冷やすと何とも口当たりのいい飲み口で、温度が上がるにつれ香りが感じれれると同時に、味に厚みが出てきます。秋の夜長にも合うワインと思います。

こちらを購入されたお客さまは、以下の商品もご購入いただいております。
2016 センチュリー・セラーズ シェフ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン / ボーリュー・ヴィンヤード ◎(CENTURY CELLARS CHEF COLLECTION Cabernet Sauvignon 2016 ◎)
2016 センチュリー・セラーズ シェフ・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン / ボーリュー・ヴィンヤード ◎(CENTURY CELLARS CHEF COLLECTION Cabernet Sauvignon 2016 ◎)
本体価格 1,800
(税込価格  1,980円)
フルボディ
ラ・ジュシェール シャルドネ / アドヴィニ(La Jouchere Chardonnay)
ラ・ジュシェール シャルドネ / アドヴィニ(La Jouchere Chardonnay)
本体価格 2,000
(税込価格  2,200円)
辛口
ラ・ジュシェール ピノ・ノワール / アドヴィニ ◎(La Jouchere Pinot Noir)
ラ・ジュシェール ピノ・ノワール / アドヴィニ ◎(La Jouchere Pinot Noir)
本体価格 2,000
(税込価格  2,200円)
ミディアムボディ
2018 グラン・レセルバ セリエ・リベラス カベルネ・ソーヴィニヨン / コンチャ・イ・トロ ◎(Gran Reserva Serie Riberas Cabernet Sauvignon 2018 ◎)
2018 グラン・レセルバ セリエ・リベラス カベルネ・ソーヴィニヨン / コンチャ・イ・トロ ◎(Gran Reserva Serie Riberas Cabernet Sauvignon 2018 ◎)
本体価格 1,980
(税込価格  2,178円)
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ピッチフォーク シャルドネ / ピッチフォーク(PITCHFORK Chardonnay)
ピッチフォーク シャルドネ / ピッチフォーク(PITCHFORK Chardonnay)
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やや辛口
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