甘味
酸味
果実味

香り

レモン

パイナップル

ぶどう品種

リースリング

商品説明

オーストラリアワインの雄「トルブレック」のワインビジネスをゼロから立ち上げた伝説の男、デヴィッド･パウエル。90年代初頭、ワインの過剰供給で樹齢の古いブドウ園を手付かずで放置していた農園主たちに「シェア･ファーミング」の契約を持ちかけ、自らのワイン作りを開始します。この手法でバロッサの地で最も樹齢の古い神聖な古樹から採れるブドウの入手が可能となったパウエルは、このワイン･ブランドにスコットランドで妻と出会った思い出の場所に因んで「トルブレック」と命名。たちまち世界的な評価を得るに至りました。そのワインは、「まるで一方の足を北半球に置きつつ、もう一方の足を南半球に置いているかのようなワイン」と評されました。その後、デヴィッド･パウエルは息子のカラムと共にワイナリーを立ち上げ、パウエル＆サンと名付けました。パウエル＆サン設立当初よりカラムとデヴィッドが目標の1つとしたのがイーデン･ヴァレーを前面に打ち出すことで、この卓越したテロワールの世界的な認知度を高めることでした。イーデン･ヴァレーのユニークな個性を打ち出したリースリングと2つのシラーズをリリースしたのもこのためです。バロッサとイーデンに点在する6つの単一畑は、この土地の土壌と気候の多様性を雄弁に物語ります。何れのワインも畑に最初にブドウを植樹した初期入植者の農家の名前と畑の所在地であるサブリージョンの名前を冠しています。イーデン･ヴァレーのフラックスマンズ･ヴァレー高地に広がる5エーカーの畑に育つ樹齢90年の古樹のリースリングは、繊細で華やかなアロマが香るエレガントなスタイルで、リリースから10年間は熟成の効く寿命の長い白ワインです。熟れた柑橘系果実の浮き立つようなアロマにグアバや濡れた石を思わせるミネラル香が微かに香り溌剌とした味わいです。真っ直ぐな酸が感じられ、ライムジュースやロックメロンの風味が広がり、力強い酸がゆったりとした余韻の長い後味を生みます。リリース直後から愉しめますが、今後10年は熟成が効きます。

画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。

おすすめ

備考