このスパークリングワインは驚くべき価値を持っている(ロバート・パーカー)
チャレッロ/マカベオ/パレリャーダ
ロバート・パーカー氏は、毎年、このワインを信じがたい程低価格でありながら高品質なワインと評価しています。有機栽培のブドウを使用したスパークリングワイン(トラディショナル方製法で製造)で、 日本初上陸となるこのワインの生産量はわずか1万ケース。パーカー氏は、このワインを「柑橘類の風味を帯びた泡がありキリッとした酸味と見事なピュアさが感じられる軽快な味わい」とコメントしています。柑橘類の風味を帯びた泡があり、キリッとした酸味と見事なピュアさが感じられる軽快な味わいです。
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美味しい!
マカベオ感が少なく、好みの味わいだった。余韻の苦みもスッキリとしていていい。また購入したい。